Sécuriser les aliments et les boissons nomades

Cela fait 100 ans que le premier gobelet jetable en papier a été inventé afin de prévenir la propagation des maladies infectieuses et d'améliorer la santé publique. Aujourd'hui, une grande variété d'emballages alimentaires et de boissons à usage unique garantissent l'hygiène alimentaire de centaines de millions de repas par jour et permettent aux consommateurs de manger et de boire en déplacement sans avoir à se soucier des maladies d'origine alimentaire - telles que l'E.Coli, les norovirus ou la salmonelle - qui se propagent à partir du contact alimentaire avec d'autres consommateurs.

Au cours des 50 dernières années, l'UE a également élaboré des normes de sécurité strictes pour les matériaux en contact avec les aliments qui garantissent que l'emballage ne contamine pas les aliments qu'il est censé protéger.

Aujourd'hui, beaucoup de gens tiennent la sécurité alimentaire pour acquise. La capacité des industries – boissons et alimentaire - pour assurer l'hygiène alimentaire et la santé publique a réduit la sensibilisation générale aux risques de contamination des aliments.

Dans un monde de chaînes d'approvisionnement mondialisées où les emballages potentiellement non conformes sont considérés comme « à faible risque » et dans le contexte des initiatives politiques visant à lutter contre les déchets marins par le biais d'éventuelles interdictions d'emballage de produits alimentaires, la complaisance a déclenché la tempête parfaite pour que les crises de santé publique réapparaissent.

C'est pourquoi, Pack2Go Europe - l'association professionnelle européenne représentant les fabricants d'emballages de produits alimentaires et de boissons - lance une GARANTIE DE QUALITÉ. Ce système garantit que les emballages vendus par les entreprises qualifiées respectent les normes européennes les plus strictes afin d'assurer la sécurité alimentaire des consommateurs.

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